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Terminée le 28/05/2017
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Retrouver le goût, l'ouïe, l'odorat.... rien qu'en passant la porte du "Goût des Sens". L'odorat en retrouvant  l'odeur des produits tels que le Thé et le Café, l'ouïe lors de la torréfaction du café et le goût avec les épices. ...le TOUT BOURGUIGNON


Que trouverez-vous ?

Situé au cœur de Dijon, dans une bâtisse typiquement bourguignonne,  vous retrouvez l'authenticité de produits locaux, provenant de fournisseurs uniquement bourguignons situé à une cinquantaine de kilomètre de Dijon. Je collabore directement avec les producteurs. Cela me permet de sélectionner des thés d’exception et d'épices afin de vous garantir un produit et une qualité irréprochable. 

Je proposerai une cinquantaine de sortes de thé noirs, vert, rooisbos..., diverses sortes de cafés que je torréfierai sous vos yeux et plus de soixante sortes d'épices et d'aromates vendus en vrac. Venez avec vos contenants ou repartez avec sac à emporter. Je vous donnerai des idées cuisines et conseils mais j'espère repartir aussi avec vos idées lors de nos échanges. Il y aura aussi des kits d'épices qui vous donneront l'envie de cuisiner autrement. 


Mais aussi des chocolats, des crèmes alcoolisées (crème cassis...) et du Rhum Bourguignon.

                                                  

Vous trouverez idéalement aussi la possibilité d'offrir différents produits tels que des paniers garnis par mes soins ou les vôtres lors d'une invitation.

J' aime aussi le partage, la découverte d’autres univers et les gens tout simplement !!! Alors je vous proposerai de privatiser ma boutique ! Que vous soyez professionnel ou tout simplement passionné, venez dévoiler, sous forme d’atelier, votre savoir faire !! Quoi de plus sympa qu’une vente privée de produits cosmétiques ou un atelier de culinaire autour d’un thé ou d’un café !! 

Et puis, je veux satisfaire tout le monde : les particuliers comme les professionnels. L’une de mes missions sera donc présenter la boutique auprès des C.H.R ou encore des comités d’entreprises .


Où me trouverez-vous ? 

La boutique sera situé rue Monge, juste à coté de la pharmacie, ouverture au plus tard début mai 2017.




Et quoi d'autre ?

Je suis  très "connectée" alors vous pourrez suivre mon quotidien et découvrir les offres du moment en surfant sur ma page facebook. Mon site internet est en cours d’élaboration mais il est sera prêt prochainement.

JE SERAI TRÈS FIÈRE DE POUVOIR VOUS ACCUEILLIR DANS MA BOUTIQUE QUI ME RESSEMBLE ET DANS LAQUELLE J'AI MIS MON CŒUR À L’OUVRAGE POUR VOUS SATISFAIRE.

Moi, Béatrice R

Forte de  17 ans d'expérience dans l'hostellerie en tant que e réception, cela  m'a permis d' acquérir de solide atouts comme  le management, l' organisation, la gestion et surtout le contact client...mais aussi grâce à ma passion pour la cuisine. Retrouver ce qui me caractérise et de vous le faire partager avec des produits que je connais et que j'utilise depuis des années.

Bref, c'est avec pleins d'audace, de passion, que j'envisage cette nouvelle expérience et surtout avec le plaisir de vous côtoyer chaque jour.

Je suis aussi une maman de 2 garçons de 9 et 13 ans, avec lesquelles je m'amuse à leur faire découvrir mes talents (expériences) culinaires, plus ou moins réussies.


Mes 2 principaux Fournisseurs BOURGUIGNONS:

Essentiel/Vertciton : Aromatiseur de Thé en Saône et Loire depuis bientôt 5 ans. 

Le Tour du Monde en Epices situé en St Martin du Tartre en Saône et Loire (71), spécialisés dans les épices.

Leur devise : rendre plus accessible à tous des produits haute gamme issus d'un programme de mise en place de développement durable.


POURQUOI J'AI BESOIN DE VOUS?

Grâce au financement participatif, j'envisage de financer un percolateur afin de vous servir des cafés mais aussi d'autres produits qui tournent autour du café. Grâce à vos dons, j'aurais la possibilité de vous faire découvrir une autre façon d'extraire le café telle que l'extraction douce .... Mais pour ça j'attends de vous rencontrer et de vous l'expliquer de vive voix.

1er palier de 1500€ : pour ce percolateur


2me palier de 2000€ : pour vous présenter une autre façon de consommer le café




JE COMPTE DONC SUR VOUS POUR M' AIDER DANS CETTE GRANDE AVENTURE ET PAR AVANCE JE VOUS REMERCIE SINCÈREMENT POUR VOTRE PARTICIPATION, VOTRE AIDE ET VOTRE SOUTIEN !!
ON A TOUS UN RÊVE, PLUS OU MOINS FOU ET ON SOUHAITE TOUS POUVOIR LE RÉALISER !!
J'AI DÉJÀ PAS MAL AVANCÉ DANS CE RÊVE QUI PETIT À PETIT SE RÉALISE SÛREMENT MAIS SANS VOUS, JE N'Y ARRIVERAI PAS !!
ALORS MERCI !!!

Actualités

  • david

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Echanges

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Béatrice.R

CCI Côte,d'Or accompagne et soutient ce projet.

Objectif de collecte

  • Premier objectif : 1 500 €

    Premier objectif : Atteint

Les contreparties

un Grand Merci
un grand merci , un café ou thé à emporter ou à déguster sur place (parmi tous nos choix de thés et cafés) et une carte de fidélité
A récupérer sur place
 
l'inauguration
Un grand Merci, une invitation à l'inauguration (vous recevrez un mail pour vous confirmer la date) et un petit cadeau
A récupérer sur place
 
KIT EPICES
Un Grand Merci, un kit épices comprenant 3 épices diverses et une boisson chaude à déguster sur place ou à emporter (parmi nos thés, cafés) et une carte de fidélité.
A récupérer sur place
 
kit d'initiation Thé
un grand Merci, 1 Kit d'initiation, à retirer en boutique, composé d'un sachet de 100g de thé sélectionné par nos soins accompagné de son infuseur et une carte de fidélité.
A récupérer sur place
 
Kit Gourmandise
Un Grand Merci, un kit comprenant 1 sachet de chocolat Kir Royal , 100g de Coctail Cassis et une boisson chaude à déguster sur place ou à emporter (parmi nos thés, cafés) et une carte de fidélité.
A récupérer sur place
 
kit CAFE
Un Grand Merci, un kit CAFE comprenant 250G de café de notre sélection, son mug et une boisson chaude à déguster sur place ou à emporter (parmi nos thés, cafés) et une carte de fidélité.
A récupérer sur place
 
un Panier Garni
Un Grand Merci, un kit épices comprenant 3 lots divers, 100g de thé , 250g de café sélectionné par mes soins, 1 sachet de chocolat et une boisson chaude à déguster sur place ou à emporter (parmi nos thés, cafés) et une carte de fidélité.
A récupérer sur place
 
kit surprise
un grand merci , un panier garni par mes soins (SURPRISE), un café ou thé à emporter ou à déguster sur place (parmi tous nos choix de thés et cafés) et une carte de fidélité
A récupérer sur place
 
PANIER PREMIUM
Un Grand Merci, un kit épices comprenant 3 lots divers, 100g de thé , 250g de café sélectionné par mes soins, son mug, un sachet de chocolat et une boisson chaude à déguster sur place ou à emporter (parmi nos thés, cafés) et une carte de fidélité.
A récupérer sur place
 
kit Bourguignon
un Grand Merci, 100g de Cocktail Cassis, 1 sachet Chocolat Kir Royal, 1 sachet d'Epices Saveur Bourguignonne et 1 bouteille de crème de cassis de 25cl, un café ou thé à emporter ou à déguster sur place (parmi tous nos choix de thés et cafés) et une carte de fidélité
A récupérer sur place
 
DEGUSTATION A LA BRESILIENNE
Un grand merci, Joignez vous à moi pour vous faire découvrir une façon de déguster mes 8 sortes de café lors d'un atelier et une carte de fidélité
A récupérer sur place
 
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