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"Le bio paysan est un projet visant à relocaliser notre nourriture, manger sainement, ne plus produire de déchet, bref adopter une consommation responsable.

Une épicerie
J'ai donc contacté les paysans bio autour de chez moi. Ils se sont montré enthousiastes à l’idée d’avoir un point pour rassembler leurs merveilleux produits. Vous trouverez également au Bio Paysan des objets fabriqués par des artisans locaux.



En vrac
Pour éliminer le plus possibles les déchets nous distribuerons en majorité des produits en vrac et vous pourrez venir avec vos propres contenants (bocaux, bouteilles, boites, sacs en tissus…).




Une ressourcerie

Dans cette boutique vous trouverez aussi une ressourcerie où vous pourrez laisser des objets (vaisselle, livres, vêtements, petit électroménager…) qui ne vous servent plus au lieu de les jeter
Vous pourrez acheter des objets d’occasion a un très faible prix.
Vous aurez également accès à un atelier pour réparer vous même, avec un peu d'aide si besoin, les objets que vous souhaitez conserver.

Un lieu de vie
Enfin un lieu de vie accueillera ceux qui veulent s’y poser librement (personne n’est obligé de consommer) pour lire, rencontrer ses amis, jouer à des jeux de société.
Vous pourrez vous régaler de menus simples, végétariens et élaborés à base de produits locaux.

De plus, dans cet espace vous pourrez participer à des ateliers, conférences et débats autour de l’écologie et de la consommation durable.


Alors on en est où?

Aujourd'hui le projet est à l'état de création mais tout va très vite et les statuts seront bientôt prêts à être déposés. Nous avons (enfin!) trouvé un local à Chateau-Landon.

Notre souhait le plus cher est d’ouvrir pour Noël 2017 mais ça nous laisse peu de temps. Nous comptons sur notre petit grain de folie pour nous porter toujours plus loin et sur l’aide de chacun pour nous soutenir.
« Ensemble on va plus loin! »



Le Porteur de projet:
Delphine

 Je suis maman de deux merveilleux enfants de 2 et 5 ans et j'ai 40 ans.

Un jour que je discutais avec mon ami Christian, il se plaignait que les producteurs soient trop éloignés les uns des autres. Pour lui comme pour la plupart des gens avec qui j'en parlais, l'offre des magasins bio n'était pas assez locale et les produits bio y restaient trop cher. 

De mon côté, je trouvais que nous générions trop de déchets, je me désespérais chaque fois que je faisais mes courses. De plus je frôlais la dépression lors de mes rares visites à la déchetterie. Dans les bennes il y avait des jouets presque neufs, de la vaisselle, des meubles... Pourquoi les jeter!!!!!

Enfin j'avais vraiment envie de trouver une autre activité professionnelle, plus en lien avec l'humain et avec les valeurs de l'écologie que je défend depuis de nombreuses années au niveau associatif.

Le Bio Paysan est né de ces trois réflexions.

Les personnes qui m'accompagnent

Les producteurs bio du secteur (maraîchers, céréaliers, éleveurs, brasseurs, fabricants de fromages et de douceurs...) sont notre moteur et nos principaux soutiens.



Le Bio Paysan reçoit également l'aide précieuse de différentes institutions: Mairie de Château-Landon, Communauté de commune, SAFER, Chambre de Commerce de d'Industrie de Seine et Marne


ET BIEN SÛR IL Y A VOUS TOUS, MERCI INFINIMENT!


LE BESOIN FINANCIER

L’objectif de notre collecte

Nous avons besoin de vous pour financer les premières dépenses liées à la création de notre projet. Le local que vous avons trouvé, après de longs mois de recherches, est vraiment formidable mais nécessite quelques travaux et de l'aménagement.

Les paliers

Pallier 5000 euros :

Grâce à vos premiers dons, nous déposerons les statuts de notre Société coopérative. C'est une étape administrative majeure: la naissance de notre entreprise.

Nous pourrons également investir pour vous proposer de jolis étalages et des bacs pour les produits en vrac. Surprise! Nous avons trouvé plein de solutions écologiques et durables!

Palier 10 000 euros:

Nous pourrons en plus faire installer une chambre froide pour vous proposer encore plus de produits frais et locaux .

Palier 20 000 euros:

Il sera alors possible d'acheter de belles étagères et tables qui accueilleront les objets de la ressourcerie ainsi que tout l'aménagement que nous souhaitons mettre en place pour vous accueillir dans notre lieu de vie (cuisine, divans, tables et tout ce qu'il faut pour les ateliers et conférences.).

Au delà:

Soyons fous! Vous pourriez nous aider à financer l'intégralité des travaux et nous pourrions ouvrir tous les espaces de la boutique en même temps (épicerie, ressourcerie et lieu de vie).

Si nous arrivons à 100 000 euros nous pourrions même acheter un camion réfrigéré, créer un emploi de plus et livrer nos magnifiques produits dans les villages alentour. Moins de déplacements pour vous et moins d'empreinte carbone pour la planète!

Vous êtes nos héros!

Actualités

  • Marlène

    Cotylédons

    Marlène.R, il y a 231j
  • Catherine

    Plantes

    Catherine.H, il y a 231j
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    Michel.G, il y a 232j
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    Radinoir.D, il y a 232j
  • Matthieu

    Radicules

    Matthieu.C, il y a 232j

Echanges

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Le porteur de projet n'a pas encore rempli la FAQ
Delphine.D

Afile 77 accompagne et soutient ce projet.

Objectif de collecte

  • Premier objectif : 5 000 €

    Premier objectif : Atteint

Les contreparties

Petites graines.
Un grand merci et votre nom dans la liste de nos héros.
A récupérer sur place
 
Radicules
Un grand merci, venez voir votre nom dans la liste de nos héros et profitez de quelques douceurs de nos artisans "rouge framboise" (confitures) et "coeur de choc" (chocolats bio et éthiques) pour une valeur 20 euros.
A récupérer sur place
 
Tigelles
Un grand merci, retrouvez votre nom dans la liste de nos héros et emportez un petit panier de nos produits locaux (confiture, chocolat, jus de fruits et pâtes) d'une valeur de 30 euros.
A récupérer sur place
 
Cotylédons
Un grand merci, retrouvez votre nom dans la liste de nos héros et régalez vous avec un panier rempli de produits de nos producteurs locaux (confiture, chocolat, jus de fruits, légumes, céréales et pâtes) d'une valeur de 60 euros.
A récupérer sur place
 
Plantes
Un grand merci, retrouvez votre nom dans notre liste de héros et venez vous détendre avec une nuit pour deux en amoureux à la ferme de l'Abondance à vaux sur Lunain (gite de France) ou si vous préférez, profitez de toutes les contreparties précédentes plus un bon d'achat de 30 euros chez DOMUNIK (créatrice d'ameublement et décoration à partir d'objets issus de la récupération)
A récupérer sur place
 
Arbres
Un grand merci, retrouvez votre nom dans la liste de nos héros et formez vous à la permaculture lors d'un stage avec hébergement inclus chez Léo à la Ferme dans la Vallée (Bransles 77) ou bien remportez toutes les contreparties précédentes plus un bon d'achat de 300 euros chez DOMUNIK (créatrice d'ameublement et décoration à partir d'objets issus de la récupération).
A récupérer sur place
 
Géant vert
Un grand merci, retrouvez votre nom dans la liste de nos héros et venez buller lors d'une semaine de vacances "Aux remparts de la ville forte" (gite de France à Chateau-Landon 77) ou bien remportez toutes les contreparties précédentes.
A récupérer sur place
 
Gardien de la nature
Un grand merci, retrouvez votre nom dans la liste de nos héros et profitez de toutes les contreparties précédentes avec en plus accompagnement personnalisé lors de votre semaine de vacances "Aux remparts de la ville forte" (pension complète, découverte de la gastronomie locale, visites des sites de notre belle région...).
A récupérer sur place
 
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