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Il était une fois un projet


    

Après 15 ans passé dans l'hôtellerie restauration en tant que directeur, il est temps pour moi de réaliser mes rêves, et vivre de mes passions et surtout les partager avec le plus de monde possible !

Passionné de restauration et amateur d'Art "Pop" , j'ai eu l’idée d’ouvrir un concept « Café » au milieu d’une galerie d’Art, intégrer l’Art dans un café, provoquer la curiosité, le désir, l’interrogation dans l’esprit des visiteurs, donner la possibilité aux personnes de découvrir l’Art de la manière la plus simple sans être obligé de comprendre, de connaître, sans ticket d’entrée … le temps d’un café, d’un jus de fruit fraîchement pressé, d’une gourmandise … Créer un lieu de rassemblement où chacun pourrait se reconnaître.

Le Caf' Art Albi était né !! 


Je me lance donc dans cette aventure avec le soutien sans faille de la CCI du Tarn. 

                                                            

Etape N°1 - Check ! J'ai trouvé le local, en plein centre ville d'Albi, ancien cours de danse, en face du conservatoire d'Albi. Le local avait déjà un vocation artistique ... un signe ??

Le local vide


Etape N°2 - Et pas des moindres : montage avec la CCI du dossier pour la création, architecte, prévisionnels, devis, réglementation etc. Après 3 mois on peut dire ... Check !


 

Le local aménagé


Etape N°3 - J'ai besoin de vous !! En effet j'ai besoin de votre aide pour finaliser mon budget. La somme récoltée va me servir à l'achat de matériels.

Par avance ... MERCI !!

Qui suis-je ??


Père de 3 enfants et passionné de restauration et d'Art, grand voyageur à travers le monde, je suis installé avec ma tribu à Albi depuis 11 ans.

                                            

  Mes enfants et moi  


A 35 ans je suis titulaire d’un CAP Pâtissier, chocolatier, Traiteur, d’un BEP service, d’un BAC Pro hôtellerie, et d’un BTS hôtellerie. A la fin de mon BTS j’ai été recruté par le groupe Accor en tant que Réceptionniste, je suis rapidement passé chef de réception, adjoint … et enfin Directeur d’hôtel, poste que j’ai tenu pendant 10 ans sur Albi. Ce dernier poste m’a permis d’acquérir les compétences nécessaires à la bonne gestion d’un centre de profit, et m’a permis d’avoir de nouvelles compétences,

Management, élaboration de budgets, la commercialisation, le développement, la maitrise des coûts …

                                           

                                                                                   Moi

          A quoi va servir votre contribution ?


Et bien maintenant, pour partager avec vous mon concept, changer les codes de l'Art, permettre a tous d'accéder à des artistes autour d'un café, d'une gourmandise élaborée sur place , d'un jus de fruit fraîchement pressé.

Et pour presser des jus de fruits, il faut un extracteur à jus ... donc mon premier objectif est l'achat d'un bon extracteur à jus

                                                              PREMIER OBJECTIF : 2000 €


                                                               

                                                    EXTRACTEUR DE JUS PROFESSIONNEL


Une fois le 1er objectif atteint, le second objectif est l'achat de meubles supplémentaires pour accroître mon activité. 

  DEUXIEME OBJECTIF : 3000 €

                                            

   ACHAT DE MEUBLES



      D'avance MERCI pour votre contribution


                                                                     


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Alexandre.C

CCI Tarn accompagne et soutient ce projet.

Objectif de collecte

  • Premier objectif : 2 000 €

    Premier objectif : Atteint

Les contreparties

Un grand MERCI !!
Un grand MERCI sur la page Facebook du Caf'Art Albi + inscription de votre nom sur une plaque de remerciements
A récupérer sur place
 
Un café
Un grand MERCI sur la page Facebook + inscription de votre nom sur une plaque de remerciements + 1 café offert au Caf 'Art Albi
A récupérer sur place
 
Mug
Un grand MERCI sur la page Facebook + inscription de votre nom sur une plaque de remerciements + 1 Mug du Caf 'Art Albi

Frais de poste inclus ou à venir chercher sur place autour d'un café offert

A récupérer sur place
 
Mug + T-shirt du Caf'Art Albi
Un grand MERCI sur la page Facebook + inscription de votre nom sur une plaque de remerciements + 1 Mug + 1 T-shirt à l'image du Caf 'Art Albi

Frais de poste inclus ou à venir chercher sur place autour d'un café offert

A récupérer sur place
 
Accès illimité aux vernissages
Un grand MERCI sur la page Facebook + inscription de votre nom sur une plaque de remerciements + invitations personnalisées et permanentes aux vernissages des expositions + informations par mail des nouveautés
A récupérer sur place
 
La Totale
Un grand MERCI sur la page Facebook + inscription de votre nom sur une plaque de remerciements + 1 Mug + & T-shirt + invitations personnalisées et permanentes aux vernissages des expositions + informations par mail des nouveautés

Frais de poste inclus ou à venir chercher sur place autour d'un café offert

A récupérer sur place
 
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